L-硒-甲基硒代半胱氨酸

A. L-硒-甲基硒代半胱氨酸，是一种新型有机硒食品营养强化剂。

B.作为食品营养强化剂，已被列入《食品营养强化剂使用标准（GB14880-2012）》；做为保健品原料，已被列入保健食品原料目录。

【性状】：外观为白色晶体粉末，具蒜样气味。

【特点】：

1.有机硒，L-硒甲基硒代半胱氨酸是一种新型硒源类的食品营养强化剂；

2. L-硒-甲基硒代半胱氨酸与其他有机硒相比：

具有结构明确，含量稳定、人体内代谢机理清晰等优点。

3. L-硒-甲基硒代半胱氨酸与L-硒代蛋氨酸相比： 具有较高的食用安全性。

4.具有广泛的生理功能。

5.可溶性：本品溶于水，微溶于甲醇、乙醇，在丙酮、乙醚中不溶。
6.国外发展：2002年，美国FDA认可了PharmaSe, Inc.公司把硒-甲基硒代半胱氨酸作为硒元素的膳食补充剂使用。

【贮存条件】：密闭防潮存放